Opskrift til 1 l. pistacie is

Det skal du bruge:

• 1 dåse kondenseret mælk
• 500 ml. piskefløde
• 1.5 dl. hakket udsaltet pistacienødder
• 1 spsk. vaniljesukker
• 6 dråber mandelessens
• 4 dråber grøn frugtfarve

Sådan gør du:

Pisk fløden til flødeskum. Rør kondenseret mælk og vaniljesukker sammen, og vend det i flødeskummet. Vend nu pistacienødder, mandelessens og frugtfarve i, til en jævn masse. Hæld isen i en lufttæt beholder og sæt på køl i ca. 6 timer.

Velbekomme!