Sund havregrød

Nu når det er ved at blive lidt koldere i vejret, synes jeg det er dejligt med lidt varmt i maven. Denne havregrød kan jeg spise uden at føle mig oppustet/ubehagelig mæt, som jeg ofte synes man kommer til med “normal” havregrød.

Opskrift til 1 portion havregrød

Det skal du bruge:

Grød:

• 2 dl. havregryn
• 2 dl. vand
• 1-2 tsk. kanel
• evt. 1 tsk. honning eller sukrin gold

Topping:

• 1 frisk figen
• 1 håndfuld blåbær
• Finhakket mandler

Bland havregryn, vand, kanel (og evt. honning/sukrin) i en gryde. Varm grøden på lidt over mellemvarme til det koger op. Hvis du synes grøden er for tynd/ tynd kan du tilføje ekstra havregryn/vand. Top med figen, blåbær og mandler, eller hvad du synes kunne være lækkert.

Velbekomme!